В Иркутской области стремительными темпами развивается сфера гостеприимства, это неудивительно, ведь ежегодно в регион приезжает более 1,7 млн туристов. Гостям нужно предоставить качественный продукт и обеспечить комфорт. Научиться делать это качественно предлагает факультет бизнес-коммуникаций и информатики ИГУ, реализующий, в том числе, программу профессиональной переподготовки «Управление гостиницей».
Слушатели программы, набор на которую сейчас открыт, получат актуальные знания о современных технологиях управления в гостиничной сфере, а подтверждением их компетенций станет диплом ИГУ о профессиональной переподготовке, дающий право на ведение профессиональной деятельности в сфере управления гостиничным бизнесом.
Об актуальности компетенций, получаемых и развиваемых на программе, и кадрового вопроса в сфере гостеприимства, сказала операционный директор ассоциации «Байкальская Виза» Екатерина Макарова:
«После того, как туризм был включен в перечень стратегических направлений развития нашей страны, турпоток, в том числе в Байкальский регион, начал расти. В текущем году активно развивается внутренний туризм, наблюдается рост как в деловом сегменте, так и в экскурсионно-познавательном. По предварительным подсчетам за 8 месяцев этого года он уже превышает показатели прошлого года на 12%. При ощутимой господдержке появляются новые места размещения, обновляются существующие, открываются новые туристические локации. Растет спрос, растут доходы и зарплаты в отрасли. Поэтому кадровый вопрос как никогда актуален. Нам нужны специалисты всех уровней: начиная от горничных и администраторов и заканчивая управляющими отелей и директорами гостиничных сетей».
Программа «Управление гостиницей», отвечающая требованиям Национального проекта «Туризм и индустрия гостеприимства», реализуется в очно-заочном формате с использованием дистанционных образовательных технологий. Преподаватели — доценты и профессора ИГУ, специалисты из руководящего звена отелей. Практические занятия проводятся в гостиницах ассоциации «Байкальская Виза», Baikal Forrest 5*, Sayen 4*, Taiga 4*, ГК «Ангара» 3*, Ibis 3*.
Программа состоит из четырех модулей:
- Управление текущей деятельностью гостиниц и иных средств размещения в современных условиях.
- Управление бизнес-процессами в гостинице с применением цифровых технологий.
- Современные технологии управления персоналом в гостинице.
- Современные технологии управления рестораном при отеле.
Программа разработана с учетом требований профессиональных стандартов «Руководитель/управляющий гостиничного комплекса/сети гостиниц» и «Руководитель предприятия питания».
Обучение пройдет с 25 сентября 2023 г. по 30 января 2024 г. (296 часов).
Предварительная запись по ссылке.
Руководитель программы: доцент кафедры прикладной информатики и документоведения ИГУ Моргунова Татьяна Александровна. Контакты: Telegram: https://t.me/MorgunovaTA, т. +7(3952) 521-041, 8-914-877-63-63, e-mail: dou@sr.isu.ru.